ขนมอาลัว

Published กันยายน 16, 2012 by kawisara29237


ส่วนผสม ขนมอาลัว

แป้งเค้ก 1/2 ถ้วย
กะทิ 1+1/4 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1+1/4 ถ้วย
(เราลดน้ำตาลเหลือ 1 ถ้วยค่ะ)
สีผสมอาหาร

วิธีทำขนมอาลัว

1. ร่อนแป้งเค้กเตรียมไว้
2. ผสมน้ำตาลทราย กะทิ ลงในแป้งที่ร่อนไว้ คนให้น้ำตาลละลายและแป้งไม่เป็นก้อน
3. เทใส่กระทะ กวนบนไฟอ่อน ๆ จนแป้งสุกร่อนจากกระทะ
4. แบ่งใส่สีผสมอาหารตามชอบ
5. จากนั้นใส่ถุงบีบและนำไปตากแดดจัดประมาณครึ่งวัน
6. เสร็จเรียบร้อย หรือเอาไปอบควันเทียนถ้าชอบค่ะ

http://www.lonleam.com/tag/%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%98%E0%B8%B5%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B8%82%E0%B8%99%E0%B8%A1%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2/

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: